Эксперты показали реальное применение нейросетей в пищевой промышленности, обсудили вызовы и риски и выяснили, какие возможности у ИИ в среднесрочной перспективе, а также продемонстрировали наглядно как технологии могут в кратчайшие сроки сократить время разработки новых продуктов.